Članek IML-PRO sprejet kot "Izbor urednika" v reviji Journal of Dairy Science!

8. 7. 2016
V julijski številki vodilne revije s področja mlekarstva Journal of Dairy Science so objavili članek, ki smo ga napisali raziskovalci IML-PRO v sodelovanju z raziskovalci Katedre za mikrobiologijo in mikrobno biotehnologijo na našem oddelku ter raziskovalci Fakultete za farmacijo. Objava je tudi plod dobrega sodelovanja z industrijskih partnerjem Mlekarna Celeia.

Članek, ki opisuje rezultate klinične raziskave, v kateri smo preskušali  vpliv sinbiotičnega fermentiranega mlečnega izdelka na bolnike s sindromom razdražljivega črevesa, bo po izboru urednika ves mesec julij prikazan na domači strani omenjene revije, kar pomembno prispeva k njegovi odmevnosti. Poleg tega je bil vključen v zbirko člankov, ki so v celoti dostopni za vse bralce. Najdete ga na TEJ povezavi.