Spoštovani, Z 18.5.2020 se na Univerzi v Ljubljani in tudi Biotehniški fakulteti začnejo sproščati omejitve povezane z delovanjem laboratorija Inštituta za mlekarstvo in probiotike. Sprejem vzorcev surovega mleka se tako sedaj MOGOČ vsak delovni dan od 8. do 11.

Toplo vabljeni k ogledu predstavitve laboratorija IML-PRO, ki je bila predvajana v oddaji Ljudje in zemlja 15.12.2020 in je dostopna v arhivu RTV4D. V njej smo podrobneje predstavili naše delovanje in storitve. Prispevek si lahko ogledate na ...

Del raziskovalne ekipe IML-PRO je svoje raziskovalno delo predstavila tudi na razstavi HRANA PRIHODNOSTI, s posebnim poudarkom na interaktivnih rešitvah in izdelkih, tako raziskovalcev oziroma profesorjev kot študentov. Razstava je potekala v prodtorih Gospodarske zbornice Slovenije med 11. in 20.12.2019. Predstavljeni so bili projekti: ...

Intenzivna uporaba protimikrobnih zdravil  v medicini, veterini in intenzivni reji živali je v preteklih 50-ih letih s seboj prinesla problem razvoja odpornosti proti njim pri patogenih mikroorganizmih in zmanjšanje učinkovitosti zdravljenja infekcij, kar je Svetovna zdravstvena organizacija razglasila za ...

Raziskovalci IML-PRO smo bili v sodelovanju z različnimi raziskovalnimi partnerji uspešni tako na slovenskih kot tudi evropskih razpisih za sofinanciranje raziskovalnih projektov. Tako trenutno tečejo trije projekti, ki so sofinancirani iz evropskih skladov: ...

Prehrana lahko pozitivno ali negativno vpliva na zdravje v celotnem življenjskem obdobju, še posebej pa v obdobju programiranja zdravja, v zgodnjem življenjskem obdobju. Ključni znanstveni izzivi projekta NUTRI-PROTECT so zato proučevanje vplivov prehrane v zgodnjem življenjskem obdobju na ...